Followers

apa lagi ini e . . nak donat stik



Bahan :
        tepung terigu       1000 g             susu bubuk            30   g
        instant yeast         10    g              kuning telur            100 g
        Bread improver    3 - 5 g             susu evaporated     100
        Baking powder      5     g               air es                         100
         gula  pasir             100 g               garam                        15
        prime cake             100 g              minyak goreng padat  
        1 resep butter crem                      coklat meisjes
        keju cheddar parut

Caranya membuat :
1.   lakukan tahap pembuatan adonan roti manis sampai mengembang setelah adonan didiamkan kurang lebih 15 menit buang gas dari adonan tadi caranya dipenyet adonan hingga agas habis dan ditimbang seberat 40 g
lalu
2. giling adonan dan gulung, kemudian pipihkan dan letakan diatas kain yang telah ditaburi dengan tepung terigu diamkan  75 - 90 menit.




3. panaskan minyak goreng hingga
       goreng hingga matang.

4. setelah dingin belah donat dan dengan butter crem dan beri coklat meisjes atau keju.



1 komentar:

sugeng properti mengatakan...

enake mau dong heee

link web sumber uptodate